Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü'nün açıklamasına göre, ete yapılan yüzde 48 zamma rağmen ESK mağazalarında piyasanın yüze 15 altında satış yapılıyor.
Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü, et fiyatlarına yapılan yüzde 48 zamma ilişkin Sur Ajans’a yapılan bilgilendirmede, zamma rağmen piyasanın yüzde 15 altında et satışı yaptığı belirtilirken, etin maliyet fiyatının arttığı ve piyasadan Türkiye geneli karkas fiyatların 70-80 TL civarında olduğu ifade edildi.
Bonfilenin kilosu 228 TL
‘Fiyat düzenlemesinden sonra piyasanın %15 altında satılmakta’
Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü’nden edinilen bilgilere göre, ete yapılan yüzde 48 zammın nedeni şöyle: “Et ve Süt Kurumunun Türkiye genelinde sadece 18 adet satış mağazasında, nihai tüketiciye satılan ürünlerin fiyatlarında düzenlemeye gitmesi, kırmızı et piyasasını etkilemeyecektir. ESK mağazalarında, bugüne kadar piyasanın %66 altında fiyatla tüketiciye ulaştırılan ürünler, artan karkas kesim maliyetleri nedeniyle yapılan fiyat düzenlemesinden sonra piyasanın %15 altında satılmaktadır.”
ESK Mağazalarında kırmızı et satış fiyatları
Bonfilenin kilosu 228 TL
Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü’nün kırmızı et fiyatlarına yaptığı yüzde 48 zamdan sonra kıymanın fiyatı 83 TL, kuşbaşının fiyatı 92 TL, biftek-rostonun fiyatı 117.50 TL, pirzolanın fiyatı 152 TL, bonfilenin fiyatı ise 228 TL’ye yükseldi.
SUR AJANS
